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2 Posts con "nutrientes" Etiqueta

¿Qué nos aporta el pan?

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En nuestro país el pan es algo que está muy presente en cualquier dieta saludable. Y somos consciente de que es bueno comerlo, pero sabrías decirnos ¿por qué es tan importante el pan en la dieta y que nos aporta?

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La importancia del gluten al hacer pan

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En los últimos tiempos, debido al aumento de personas con intolerancia a este elemento, cada vez se elimina de más alimentos, de hecho, en nuestra panadería contamos con muchos panes elaborados con otros cereales. Sin embargo, hoy queremos reivindicar su importancia en la elaboración del pan.

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