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5 Posts con "horno" Etiqueta

Cómo utilizar una pala para el horno

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En hornos de leña (o si se utilizan piedras para el horno) los panes, pizzas y los productos derivados quedan mucho más esponjosos, crujiente y con mejor sabor, pero esto supone que hay que aplicar muchísimo calor. Para sacar y poner elementos no sirve cualquier tipo de utensilio.

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Las ventajas de un horno de leña

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En el Horno Guijarro contamos con un horno de leña tradicional para elaborar nuestros productos. Pero ¿qué ventajas aportar elaborar los panes u otras comidas en un horno como éste?

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